Thực Đơn Ăn Dặm Bé 7 Tháng Và Nhóm Chất Dinh Dưỡng Cần Thiết

Khi bé yêu được 7 tháng tuổi, một chặng đường mới của việc ăn dặm bắt đầu mở ra. Đây không chỉ là giai đoạn để bé làm quen với việc nhai và nuốt mà còn là thời điểm quan trọng để xây dựng nền tảng dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng đang tăng cao. Trong bài viết này, Kinderlove sẽ cùng các bố mẹ khám phá một thực đơn ăn dặm mẫu cho bé 7 tháng tuổi, với những gợi ý món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đồng thời phân tích sâu hơn về từng nhóm chất dinh dưỡng mà bé cần trong giai đoạn này. 

1. Nên cho bé mấy tháng ăn dặm? 

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng và tổ chức y tế, quá trình ăn dặm nên bắt đầu khi bé đã được 6 tháng tuổi. Đây là thời điểm hệ tiêu hóa của bé đã phát triển đủ để tiếp nhận thức ăn khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bên cạnh đó, việc bắt đầu ăn dặm sẽ giúp cung cấp thêm các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển nhanh chóng của bé trong những tháng đầu đời.

Quá trình ăn dặm của trẻ nên bắt đầu ở tháng thứ 6

2. Nhóm chất dinh dưỡng cho bé 7 tháng

Khi bé 7 tháng tuổi, đây là thời điểm mà bé cần nhiều dinh dưỡng để phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ, vì thế mà một thực đơn có thể bổ sung đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng là rất cần thiết. Bố mẹ có thể cho bé ăn các thực phẩm có một số chất dinh dưỡng sau: 

Protein

Là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của cơ bắp và tế bào. Protein có thể tìm thấy trong:

• Thịt nạc như gà, bò, lợn.

• Cá các loại, chọn loại ít xương và nên đảm bảo đã loại bỏ hết xương trước khi cho bé ăn.

• Đậu hủ và các sản phẩm từ đậu nành.

• Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn protein chính.

Carbohydrate

Cung cấp năng lượng cho sự hoạt động và sự phát triển của não bộ. Các nguồn carbohydrate gồm:

• Các loại ngũ cốc như gạo, yến mạch, lúa mì (đảm bảo là các loại dành cho bé và không gây dị ứng).

• Khoai lang, khoai tây hấp hoặc nấu chín mềm.

• Hoa quả như chuối, lê, táo nghiền nhuyễn.

Chất béo

Quan trọng cho sự phát triển của não bộ và cơ thể. Lựa chọn chất béo lành mạnh như:

• Dầu ô-liu, dầu hạt cải.

• Các loại hạt mềm nghiền nhuyễn hoặc hạt đã được xử lý đặc biệt cho bé.

• Quả bơ nghiền nhuyễn.

Vitamin và khoáng chất

Cần thiết cho sự phát triển của xương và hệ miễn dịch. Các nguồn vitamin và khoáng chất bao gồm:

• Rau xanh như bó xôi, cải chíp, cải xoăn.

• Rau củ màu cam như cà rốt, bí ngô, chứa nhiều Vitamin A.

• Quả mọng, cam, quýt giàu Vitamin C.

• Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua không đường.

Có thể đa dạng nhóm dinh dưỡng cho trẻ khi ăn dặm

3. Gợi ý thực phẩm tốt cho bé 7 tháng

Khi bé bước vào tháng thứ 7, việc mở rộng thực đơn ăn dặm bằng cách giới thiệu các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý thực phẩm tốt cho bé ở giai đoạn này:

Ngũ cốc đa dạng

• Gạo lức: Cung cấp carbohydrate phức hợp, giúp cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể.

• Bột yến mạch: Nhiều chất xơ và protein, tốt cho hệ tiêu hóa.

Protein động vật

• Thịt gà: Thịt nạc, dễ tiêu hóa, giàu protein và không chứa nhiều chất béo.

• Cá hồi: Chứa omega-3 hỗ trợ phát triển não bộ.

Protein thực vật

• Đậu hủ: Mềm và dễ kết hợp vào các món ăn khác, đậu hủ là nguồn cung cấp protein thực vật tốt.

• Đậu lăng: Nguồn protein và sắt dồi dào, tốt cho sự phát triển của bé.

Rau củ quả

• Cà rốt: Giàu beta-carotene, chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.

• Bí đỏ: Mềm và ngọt tự nhiên, dễ kết hợp trong các món cháo.

• Táo và lê: Cung cấp vitamin C và chất xơ, có thể nghiền nhuyễn hoặc làm thành bột mịn cho bé.

Chất béo lành mạnh

• Quả bơ: Chứa chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, và giúp tăng cường hấp thụ các vitamin tan trong chất béo khác.

• Dầu ô-liu: Dầu này có thể được sử dụng để nấu cháo hoặc trộn với thức ăn đã nghiền nhuyễn.

Các sản phẩm làm từ sữa

• Sữa chua không đường: Cung cấp canxi, protein, và probiotics hữu ích cho hệ tiêu hóa.

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

• Bột ngũ cốc có chứa sắt: Sắt là vi chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt thiết yếu trong giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm.

Cũng cần đa dạng nhóm thức ăn cho trẻ

4. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng đơn giản 

Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn ăn dặm hàng ngày của bé mà Kinderlove đề xuất cho các bố mẹ: 

Bữa sáng

• Bột yến mạch nghiền nhuyễn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.

• Một lát bí đỏ hấp mềm, có thể nghiền hoặc cắt nhỏ để bé tập nhai.

Bữa trưa

• Cháo gà thịt nạc, nấu nhuyễn với rau cải bó xôi hoặc bông cải xanh.

• Khoai lang hấp nghiền, pha thêm một chút sữa mẹ hoặc sữa công thức để dễ ăn.

Bữa xế

• Bột lê hoặc táo nghiền mịn, có thể pha thêm một ít nước lọc để bé dễ ăn.

• Sữa chua không đường cho bé, giúp cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột của bé.

Bữa tối

• Cháo cá hồi, đã loại bỏ xương cẩn thận, nấu với rau củ như cà rốt hoặc bí ngô.

• Đậu Hà Lan hấp mềm, nghiền nhuyễn hoặc giữ nguyên hạt để kích thích khả năng nhai của bé.

Dinh dưỡng nên được cân đối trong các buổi ăn

Bố mẹ hãy nhớ rằng khi cần bổ sung thực phẩm thì nên cho bé thử từng loại một và quan sát phản ứng trong vài ngày trước khi thêm loại khác. Điều này giúp phát hiện và xử lý kịp thời nếu bé có dấu hiệu dị ứng với thực phẩm nào đó. Và luôn lắng nghe những tư vấn đến từ bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có những lựa chọn phù hợp với tình trạng sức khỏe cũng như sự phát triển của bé yêu.

Mọi thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH KINDERLOVE

• Website: https://kinderlove.vn

• Zalo: 0334549012

• Fanpage: https://www.facebook.com/kinderlove.vn

• Group: https://www.facebook.com/groups/kinderlovegiaoducsom

• Email: hello@kinderlove.vn