Ăn Dặm BLW Là Gì? 7 Thực Đơn Ăn Dặm BLW Siêu Dễ Cho Bé

Khi nhắc đến chặng đường lớn khôn của bé yêu, không thể không nhắc đến những bữa ăn dặm đầu tiên - những bước chập chững vào thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú. Ăn dặm BLW (Baby-Led Weaning) hay còn gọi là phương pháp ăn dặm tự chỉ huy , đã nổi lên như một xu hướng được ưa chuộng, với lý thuyết nền tảng là bé sẽ tự khám phá và học cách ăn uống một cách tự nhiên nhất. Nhưng làm thế nào để tạo nên những thực đơn ăn dặm không chỉ ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất mà còn phải đơn giản, dễ thực hiện? Kinderlove sẽ đưa bạn đến gần hơn với câu trả lời, cùng với 5 thực đơn ăn dặm BLW siêu dễ, giúp các cha mẹ tiếp cận phương pháp này một cách nhẹ nhàng nhưng vô cùng hiệu quả, mở ra một hành trình ăn uống lành mạnh cho bé từ những ngày đầu đời.

1. Ăn dặm BLW là gì? 

Ăn dặm BLW, hay còn được biết đến với cái tên là phương pháp ăn dặm chỉ huy, là cách để bé tự cầm thức ăn và khám phá món ăn theo nhịp độ và sở thích của mình. Đây là phương pháp cho bé tự học ăn, tự quyết định thức ăn nào sẽ nếm thử, tự khám phá hương vị và kết cấu của thức ăn. Bé sẽ không bị ép ăn hay được đút từng muỗng như phương pháp truyền thống, mà sẽ tự mình tìm hiểu và thưởng thức thức ăn.

Ăn dặm chỉ huy giúp bé tự cầm và khám phá món ăn theo sở thích

2. Lợi ích khi áp dụng ăn dặm BLW

Khi bé được áp dụng ăn dặm theo phương pháp BLW, bé sẽ phát triển được nhiều kỹ năng quan trọng

• Tự lập: Bé học cách tự phục vụ bản thân và không quá phụ thuộc vào người lớn.

• Kỹ năng vận động tinh: Bé sẽ cải thiện khả năng sử dụng ngón tay khi tự cầm nắm thức ăn.

• Khám phá khẩu vị: Bé có cơ hội thử nghiệm nhiều loại thức ăn và học cách thích nghi với nhiều hương vị khác nhau.

• Kích thích sự phát triển: Bé phát triển cảm giác đói và no, và học cách kiểm soát lượng thức ăn mình nạp vào.

Ăn dặm BLW giúp trẻ phát triển nhiều kỹ năng quan trọng

3. Nguyên tắc khi ăn dặm BLW

Khi thực hiện phương pháp BLW, có một số nguyên tắc mà ba mẹ cần lưu ý

• An toàn: Đảm bảo thức ăn mềm và có kích thước phù hợp, không gây nguy cơ hóc nghẹn cho bé.

• Không ép bé: Bé tự quyết định lượng thức ăn mình muốn ăn, không ép bé ăn hết hay ăn nhanh.

• Thực đơn đa dạng: Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và đa dạng thực phẩm trong thực đơn của bé.

• Kiên nhẫn: Bé cần thời gian để làm quen với phương pháp mới, vì vậy ba mẹ cần kiên nhẫn.

Bố mẹ cần cẩn trọng khi cho bé ăn dặm theo phương pháp BLW

4. 5 Thực đơn ăn dặm BLW siêu dễ cho bé

Ăn dặm theo phương pháp BLW (Baby-Led Weaning) là cách để bé tự khám phá và ăn uống một cách tự nhiên. Dưới đây là 5 ý tưởng cho thực đơn ăn dặm BLW siêu dễ cho bé:

Bữa sáng với chuối và bánh mì

• Chuối: Bóc vỏ và cắt chuối thành từng miếng dài, để bé có thể cầm ăn dễ dàng.

• Bánh mì mềm: Nướng nhẹ vài lát bánh mì mềm, cắt thành từng miếng vừa tay bé.

Bữa trưa vui vẻ

• Cà rốt hấp: Hấp cà rốt cho đến khi mềm, sau đó cắt thành hình que dài.

• Gạo lứt: Nấu gạo lứt cho đến khi mềm và dẻo, bé có thể nắm được từng cục nhỏ.

• Thịt gà: Luộc hoặc hấp thịt gà, xé nhỏ hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để bé dễ ăn.

Bữa tối ngon miệng

• Khoai lang nướng: Khoai lang nướng mềm, cắt thành từng miếng dày dễ cầm.

• Cá hấp: Chọn loại cá ít xương, hấp chín và kiểm tra cẩn thận để loại bỏ hết xương trước khi đưa cho bé.

• Bông cải luộc: Luộc chín và cắt thành từng bông nhỏ để bé có thể cầm nắm dễ dàng.

Bữa phụ thơm ngọt

• Táo luộc mềm: Luộc táo cho đến khi mềm rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

• Phô mai: Cắt phô mai thành miếng nhỏ để bé có thể nắm và ăn.

• Sữa chua tự nhiên: Cho bé ăn sữa chua tự nhiên, không đường bằng thìa hoặc để bé tự chơi và ăn với tay.

Bữa sáng đầy năng lượng

• Bánh pancake yến mạch: Làm bánh pancake từ bột yến mạch, có thể thêm vào một chút chuối nghiền, cắt thành từng miếng nhỏ.

• Dâu tây: Rửa sạch và cắt dâu tây thành 2 nửa hoặc từng miếng nhỏ.

• Hạt: Nếu bé đã lớn hơn và có thể nhai, bạn có thể đưa thêm hạt bí ngô hoặc hạt hướng dương đã nghiền nhỏ

Bố mẹ cần đa dạng đồ ăn cho trẻ trong các bữa

Hãy nhớ khi bé ăn dặm theo phương pháp BLW, bạn cần phải giám sát bé cẩn thận để đảm bảo bé không bị hóc hoặc nghẹn. Bé sẽ học được cách điều chỉnh lượng thức ăn và cách nhai một cách tự nhiên khi thực hành ăn dặm. Cũng đừng quên mỗi lần chỉ nên giới thiệu một loại thức ăn mới để theo dõi phản ứng của bé.

5. Lưu ý khi cho bé ăn dặm BLW

• Luôn theo dõi bé khi bé đang ăn. Đừng để bé ăn một mình vì có nguy cơ bé có thể bị hóc.

• Cắt thức ăn thành các miếng dài và dễ cầm để bé có thể nắm giữ và đưa vào miệng dễ dàng. Tránh các miếng nhỏ có thể gây nghẹn.

• Đảm bảo thức ăn đã được nấu chín mềm để dễ nhai và nuốt, nhất là với bé mới tập ăn.

• Thức ăn của bé không cần thêm đường hay muối. Bé cần thức ăn tự nhiên để làm quen với hương vị thực sự của chúng.

• Bé có thể không ăn nhiều ngay lập tức. Phương pháp này nhấn mạnh việc học và khám phá thức ăn hơn là lượng thức ăn bé tiêu thụ.

• Cung cấp đủ loại thức ăn khác nhau để bé có thể khám phá nhiều hương vị.

• Bắt đầu BLW khi bé đã sẵn sàng, thường là khoảng 6 tháng tuổi, khi bé có thể ngồi vững và có sự kiểm soát nhất định đối với cổ và đầu của mình.

• Giới thiệu từng loại thức ăn mới một và theo dõi bất kỳ phản ứng dị ứng nào.

Hy vọng Kinderlove đã cho bạn cái nhìn tổng quan về phương pháp ăn dặm tự chỉ huy này và những ý tưởng thực đơn thú vị, bổ dưỡng. Ăn dặm BLW không chỉ giúp bé phát triển kỹ năng ăn uống độc lập mà còn khuyến khích bé khám phá thế giới ẩm thực đa dạng ngay từ những bữa ăn đầu tiên. Mỗi bữa ăn là một cơ hội để bé tìm hiểu về hình dạng, màu sắc, kết cấu và hương vị - tất cả đều quan trọng cho sự phát triển toàn diện của bé. Hãy nhớ rằng, sự kiên nhẫn và sự quan sát là chìa khóa khi bạn đồng hành cùng bé trên hành trình ăn dặm này. Chúc bạn và bé yêu có những khoảnh khắc ăn uống vui vẻ và đầy ý nghĩa!

Mọi thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH KINDERLOVE

• Website: https://kinderlove.vn

• Zalo: 0334549012

• Fanpage: https://www.facebook.com/kinderlove.vn

• Group: https://www.facebook.com/groups/kinderlovegiaoducsom

• Email: hello@kinderlove.vn